Délices fermiers et savoir-faire
Journée
39 € par personne, sur la base de 30 personnes payantes
Au coeur du massif des Aravis, découverte du patrimoine architectural, des traditions pastorales et des techniques de sylviculture.
Validité
D'avril à octobre 2010, du mardi au vendredi. Jours fériés sur demande.
Contact
Tél. : 04 50 23 96 03
Connaître les disponibilités du séjour
Votre programme
9h00
Au Grand Bornand, visite commentée de la Maison du Patrimoine, ancienne ferme restaurée datant de 1830. Différents objets et mobiliers vous racontent le quotidien des habitants des deux siècles derniers et l'architecture du bâtiment vous en dit plus sur la vie en montagne.
10h30
Rencontre avec Denis Bastard, éleveur de vaches laitières spécialisé dans la production de reblochons fermiers. Présentation de son exploitation, de sa vie d'exploitant agricole, diaporama sur la fabrication du fromage et dégustation autour d'un verre de vin de Savoie.
12h30
Déjeuner du terroir dans un restaurant au centre du village.
Menu : Salade Bornandine, Fricassée de Caïon, Gratin Dauphinois et Petits Légumes, Fromage Blanc ou Sec, Tarte à la Rhubarbe.
14h30
Temps libre sur place.
16h30
Accueil à l'Ecomusée du Bois et de la Forêt à Thônes. Cette ancienne scierie des années 1900 est toujours en activité. Elle propose une démonstration de sciage et une exposition sur le travail du bois dans la vallée de Thônes. A la fin de la visite, votre hôte vous offre le verre de l'amitié.
18h00
Fin de nos prestations.
Comprend / ne comprend pas
Le tarif comprend : les visites mentionnées au programme, le déjeuner avec vin et café, 1 gratuité chauffeur et 1 gratuité pour 30 personnes payantes.
Le tarif ne comprend pas : le transport, le supplément jour férié, l'assurance annulation facultative (3%), les dépenses personnelles.
;)
