Art de vivre

La Chautagne

La Chautagne est renommée pour sa douceur de vivre, son paisible Canal de Savières, ses villages fleuris comme Chanaz, son vignoble émaillé de celliers et ses traditions gastronomiques.

Le vignoble : cultivé par Allobroges, puis par les Romains, il a connu son développement au XIIème siècle grâce à l'introduction des cépages Altesse -rapportés de Chypre- et de la Mondeuse "savouëtta", provenant de Terre Sainte. Le coteau, exposé au sud-ouest descend en pente douce vers le Rhône et le lac du Bourget. La réverbération des roches blanches de la montagne du Gros Foug et l'influence régulatrice du lac permettent la culture, exceptionnelle en Savoie Mont Blanc, des raisins rouges, qui donnent au vin de Chautagne une note subtile. Parmi les vins rouges AOC les plus caractéristiques : le Gamay, le Pinot, la Mondeuse. Pour les blancs, la Roussette, le Chautagne et l'Aligoté. A déguster - avec modération - à la cave de Chautagne, dans les caveaux des proriétaires récoltants ou autour d'une bonne table chautagnarde.

La gastronomie : la Chautagne est un terroir généreux. Les restaurateurs ont de tout temps travaillé et mis à l'honneur ces produits à leurs tables. Parmi les spécialités : les vins de Chautagne bien sûr, mais aussi  les escargots à la Chautagnarde, les poissons de lac, les fromages de chèvre, le flan de campagne au miel. Le moulinier vous montrera la fabrication artisanale d'huile de noix et de noisette au Moulin de Chanaz, utilsé dans de nombreuses recettes. Le Chemin du Terroir, itinéraire touristique routier balisé, vous emmène à la découverte de ces richesses gustatives.

Le Bourget-du-Lac et ses étoiles

Le Bourget-du-Lac, cité lacustre gourmande au pied de la montagne du Chat, affiche une jolie concentration de chefs qui ont décroché quelques étoiles au guide Michelin : Jean-Pierre Jacob au Bateau Ivre, 2 étoiles ; Gilles Blonay à La Grange à Sel, 1 étoile ; Pierre Marin à l'Auberge Lamartine, 1 étoile.

La tradition gastronomique de ce village ne se réduit pas à ces 3 adresses hors pair. De nombreux restaurants vous proposent des tables raffinées ou décontractées avec, au choix, vues sur le lac, terrasses fleuries et ombragées. A vous de choisir.

Chambéry

"S'il est une petite ville au monde où l'on goûte la douceur de la vie dans un commerce agréable et sûr, c'est Chambéry". Jean-Jacques Rousseau a mieux que quiconque exprimé l'art de vivre qui émane de la cité ducale, ville d'Art et d'Histoire. Dans le cadre bucolique des Charmettes, dans la cour du cloître du musée Savoisien, au pied du château des Ducs de Savoie, dans la roseraie alpine de Buisson Rond, dans les ruelles piétonnes de la ville ancienne, dans les nombreux parcs de la ville... tout ici respire l'art de la sérénité. Pour vous simplifier la vie et mieux découvrir encore Chambéry et ses environs, procurez-vous le Chambéry Pass 2008 à l'office de tourisme.

Aix-les-Bains

A Aix-les-Bains, l'eau sous toutes ses formes est historiquement un art de vivre. Les vertus de l'eau minérale d'Aix-les-Bains ne sont plus à démontrer. Un séjour bien-être et remise en forme est à coup sûr source de détente. Un stage de voile ou un baptême de plongée proposés par la Station Nautique sont synonymes de vitalité. Tout comme le farniente au bord d'une plage !

Ville d'art, ville festive, depuis plus d'un siècle, les événements culturels se succèdent tout au long de l'année. Théâtre du Casino et Centre des Congrès proposent un programme lyrique ou musical très étoffé. Au coeur de l'été, sur les rives du lac, Musilac, scène rock internationale présente une affiche éclectique de grande qualité. A l'automne, le  Festival des Nuits Romantiques donne une série de concerts classiques de prestige.

Pour les papilles, les restaurants aixois, du gastronomique au plus simple, au coeur de la ville, sur la plage ou sur le port vous ouvrent leur porte.